こちらは冷凍の製品になります。
名称/長崎県産養殖ブリロイン(冷凍)
原産地/長崎県(上五島)
原材料/養殖ブリ
内容量/4本入(背側2本・腹側2本で1尾分相当になります)
賞味期限/製造日含め90日間
保存方法/要冷凍(-18℃以下)
配送方法/ヤマト運輸クール便にてお届けします。
※ロイン:フィレをさらに背中側と腹側にカット、腹骨・中骨・皮を取り除いた商品です。
[商品説明]
原魚重量5kg以上のブリから頭、内臓を取り除き、三枚におろしたあと、背と腹に切り分けています。さばく手間なく、すぐにお使い頂けます。業務用としてのご利用やお歳暮・その他の贈答にも大変喜ばれています。
真空パックのまま冷蔵庫で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。解凍したものを再凍結しますと品質が劣化しますのでご注意ください。
原魚重量とは・・・加工する前の魚(ラウンド/丸魚)の重量になります。製品重量とは異なります。あらかじめご了承ください。